煮芋头西米露的做法大全
煮芋头西米露的做法
材料：
- 芋头
- 西米
- 椰浆
- 水
- 糖
步骤：
- 将芋头去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干备用。
- 将西米浸泡在清水中30分钟，捞出沥干备用。
- 将椰浆和水混合，加入糖搅拌均匀。
- 将芋头捣成泥状，加入椰浆水中煮开。
- 加入西米，煮至透明状，关火。
- 将煮好的芋头西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。
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