咸糯米莲藕做法大全

• 做法大全

咸糯米莲藕做法：

1.将莲藕去皮，切成小段，用清水浸泡30分钟，去除莲藕中的淀粉。

2.将糯米洗净，加入适量清水浸泡2小时，然后沥干水分。

3.将糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。

4.将莲藕放入锅中，加入适量清水，煮至八成熟，捞出晾凉。

5.将莲藕和糯米混合在一起，加入适量盐和味精，搅拌均匀。

6.将混合好的莲藕和糯米放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉即可。

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