1. 红烧土猪肉：将土猪肉切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入土猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到土猪肉变得软烂入味即可。

2. 煎土猪肉：将土猪肉切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入土猪肉煎至两面金黄，加入适量水，烧开后转小火煮10分钟，加入酱油、糖、盐、味精调味即可。

3. 炖土猪肉：将土猪肉切成块状，用沸水焯水后捞出备用。锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入土猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到土猪肉变得软烂入味即可。

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土猪肉有哪些做法