手工黑巧克力的做法
手工黑巧克力的做法
材料：
- 可可脂：100克
- 可可粉：50克
- 粉糖：50克
- 香草精：适量
步骤：
- 将可可脂隔水加热至融化，加入可可粉和粉糖，搅拌均匀。
- 加入适量香草精，继续搅拌均匀。
- 将巧克力液倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
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