黄金虾宝做法大全
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做法大全
黄金虾宝做法:
1. 准备材料:虾仁、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、油。
2. 虾仁去皮去肠泡盐水,洗净沥干水分备用。
3. 鸡蛋打散,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将虾仁放入淀粉中裹上一层干粉。
5. 将裹好粉的虾仁放入鸡蛋液中,用筷子搅拌均匀。
6. 将裹好鸡蛋液的虾仁放入面包糠中,用手轻轻按压,让面包糠均匀地附着在虾仁上。
7. 热锅凉油,将虾仁放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油分即可。
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