海带的做法及搭配
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美食食谱
海带的做法：
1. 海带汤：将海带清洗干净，切成小段，加入清水和适量的调料（如盐、鸡精、姜片等），煮至海带变软即可。
2. 海带沙拉：将海带清洗干净，切成丝，加入适量的调料（如醋、油、盐、糖等），拌匀即可。
3. 海带粥：将海带清洗干净，切成小段，加入大米和适量的水，煮至米饭烂熟，加入调料即可。
海带的搭配：
1. 海带炒肉片：将瘦肉切片，加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉腌制，海带切丝备用，锅中加油烧热，放入肉片煸炒至变色，加入海带丝继续翻炒，最后加入调料即可。
2. 海带豆腐汤：将海带清洗干净，切成小段，豆腐切块备用，锅中加水烧开，放入海带和豆腐，煮至熟软，加入调料即可。
3. 海带炖鸡：将鸡肉切块，加入适量的盐、酱油、料酒、姜片腌制，海带切丝备用，锅中加水烧开，放入鸡肉和海带，煮至鸡肉熟烂，加入调料即可。
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