重庆抄手皮的做法视频

重庆抄手皮的做法视频:

1. 准备好面皮和馅料,面皮可以自己做或者买现成的。馅料可以根据自己的口味选择,一般有猪肉馅、虾仁馅、鸡肉馅等。

2. 将面皮擀成薄片,用模具或刀切成圆形。

3. 将馅料包入面皮中,捏紧口部。

4. 煮水,水开后放入抄手,煮至浮起即可捞出。

5. 可以根据个人口味加入葱花、香菜、辣椒油等调料。

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