咖喱香菇豆腐的做法
材料：
- 香菇 200 克
- 豆腐 1 块
- 洋葱 1 个
- 咖喱块 1 块
- 盐适量
- 油适量
- 水适量
步骤：
- 香菇切片，豆腐切块，洋葱切丝。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
- 加入香菇煸炒至出水，加入豆腐煮至出味。
- 加入适量的水，放入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 加入适量的盐调味，煮至汤汁浓稠即可。
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