蒸碗鸡的做法大全 农村
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做法大全
蒸碗鸡的做法大全 农村
蒸碗鸡是一道农村常见的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是蒸碗鸡的做法：
- 准备好鸡肉、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油等调料。
- 将鸡肉洗净切块，加入葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油等调料腌制半小时。
- 将腌制好的鸡肉块放入碗中，加入适量的清水，上锅蒸20-30分钟即可。
- 蒸好的碗鸡可以根据个人口味加入葱花、香菜等调料进行装饰。
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