蒜苔肉粉条馅做法大全
蒜苔肉粉条馅做法
材料：
- 蒜苔100克
- 猪肉末100克
- 粉条50克
- 葱姜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量
步骤：
- 将粉条用温水泡软，切成小段备用。
- 蒜苔洗净切成小段，葱姜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入蒜苔煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉翻炒均匀。
- 加入泡软的粉条，翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
- 最后加入香油翻炒均匀即可。
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