椰子香菇煲鸡汤的做法
椰子香菇煲鸡汤的做法：
材料：
- 鸡肉：500克
- 椰子：1个
- 香菇：100克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡肉切块，椰子剥皮切块，香菇切片。
- 热锅加入适量的清水，放入鸡肉块，煮至鸡肉变色。
- 将鸡肉捞出备用，清水不要倒掉。
- 热锅加入适量的清水，放入椰子块、香菇片、姜片和葱段，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 将鸡肉放入锅中，继续炖煮15分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
- 炖煮至汤汁浓稠，即可关火。
- 将煲好的椰子香菇煲鸡汤盛出，即可享用。
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