油炸大米糕的做法视频

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油炸大米糕的做法视频

1.将大米泡发，放入搅拌机中搅拌成细腻的米浆。

2.将米浆倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至浓稠。

3.将煮好的米浆倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。

4.将凝固的米糕切成块状。

5.将油烧热，将米糕块放入油中炸至金黄色。

6.捞出沥干油，撒上盐和五香粉即可。

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