黄瓜丝煮汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

黄瓜丝煮汤的做法

材料：

  • 黄瓜 1 根
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝。
  2. 将鸡蛋打散备用。
  3. 将清水倒入锅中，加入适量盐，烧开后放入黄瓜丝，煮至黄瓜丝变软。
  4. 将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。

小贴士：

  • 黄瓜丝煮汤的时候，可以根据个人口味加入一些调料，如姜片、葱花等。
  • 煮汤的时候，火候不要太大，以免煮糊。

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