微波炉蒸猪肉的做法大全
微波炉蒸猪肉的做法大全
微波炉蒸猪肉是一种简单易行的做法，以下是其中一种做法：
1. 将猪肉切成薄片，放入碗中。
2. 加入适量的盐、料酒、生抽、姜末、蒜末、胡椒粉，搅拌均匀。
3. 在碗上盖上保鲜膜，用牙签在上面扎几个小孔。
4. 将碗放入微波炉中，高火加热5分钟即可。
注意事项：
1. 猪肉切薄片后更容易入味，也更容易蒸熟。
2. 盖上保鲜膜并扎孔是为了让蒸汽能够顺畅地排出，避免破裂。
3. 加热时间根据猪肉的厚度和微波炉的功率而定，可以适当调整。
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