煲粉葛猪蹄汤的做法
煲粉葛猪蹄汤的做法：
1. 准备好猪蹄、粉葛、红枣、枸杞、姜片等食材。
2. 猪蹄洗净后焯水，去除血水和杂质。
3. 粉葛洗净后切成小块，红枣去核，枸杞洗净备用。
4. 将焯水后的猪蹄放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。
5. 加入粉葛、红枣、枸杞、姜片等食材，转小火煲2-3小时，直至猪蹄烂熟。
6. 加入适量盐调味即可。
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