水煮肉片的做法视频

• 美食食谱

水煮肉片的做法视频：

1. 准备好肉片、豆芽、葱姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水、油。

2. 将肉片切成薄片，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。

4. 加入清水烧开，放入豆芽焯水。

5. 将腌制好的肉片放入焯好水的豆芽中，煮熟后捞出。

6. 将煮好的肉片和豆芽码放在盘中。

7. 将锅中的水烧开，加入盐、鸡精、生抽、香油，淋在肉片和豆芽上即可。

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