冬瓜虾仁馅饺子馅做法大全
冬瓜虾仁馅饺子馅做法
材料：
- 冬瓜 500克
- 虾仁 200克
- 猪肉末 100克
- 葱姜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
做法：
- 将冬瓜去皮去籽，切成小丁备用。
- 虾仁剁成虾泥，加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，再加入冬瓜丁拌匀。
- 包饺子时将馅放入饺子皮中，捏紧口部，放入沸水中煮熟即可。
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