芹菜辣椒炒香干的做法

芹菜辣椒炒香干的做法

材料:

  • 芹菜 200克
  • 辣椒 50克
  • 香干 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 鸡精适量
  • 油适量

做法:

  1. 芹菜洗净切段,辣椒切小段,香干切小块。
  2. 锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入芹菜和辣椒翻炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
  4. 加入香干继续翻炒,炒至香干微微变色即可。

美味的芹菜辣椒炒香干就做好了!

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