马兰头肉饺子做法

马兰头肉饺子做法:

1. 准备好马兰头、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉、饺子皮。

2. 将马兰头洗净切碎,加入猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水淀粉拌匀成馅。

3. 取一张饺子皮,包入适量的馅料,捏紧封口。

4. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

5. 捞出饺子,沥干水分,放入碗中,加入适量的香油和辣椒油即可。

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