土豆拌粉丝的做法
材料：
- 土豆
- 粉丝
- 胡萝卜
- 黄瓜
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 醋
- 辣椒油
- 香油
做法：
- 将土豆切成丁状，胡萝卜和黄瓜切成丝状，葱姜蒜切末备用。
- 将粉丝用开水泡软备用。
- 将土豆丁放入锅中煮熟，捞出备用。
- 将葱姜蒜末放入锅中爆香，加入胡萝卜丝和黄瓜丝翻炒。
- 加入煮熟的土豆丁和泡软的粉丝，加入盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油和香油拌匀即可。
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