肉末香菇油菜做法

• 美食食谱

肉末香菇油菜做法

材料：

  • 猪肉末 150克
  • 香菇 5朵
  • 油菜 适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量

步骤：

  1. 香菇切末，油菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入香菇末煸炒至出香味。
  5. 加入油菜段煸炒至断生。
  6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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