蒜柴炒肉的做法大全
蒜柴炒肉的做法
材料：
- 猪肉片250克
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将猪肉片加入适量的料酒、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟
- 锅中倒入适量的油，加入蒜末和姜末煸炒出香味
- 将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色
- 加入生抽煸炒均匀即可
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