平菇炒油麦菜的做法
材料：
- 平菇 200克
- 油麦菜 200克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 油 适量
步骤：
- 平菇洗净切片，油麦菜洗净切段，蒜末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入平菇煸炒至变软。
- 放入油麦菜煸炒至变软。
- 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
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