四川龙眼肉的简单做法

四川龙眼肉的简单做法:

1. 准备好龙眼肉、红糖、姜片、料酒、清水等食材。

2. 龙眼肉洗净备用。

3. 热锅凉油,放入姜片爆香。

4. 放入龙眼肉煸炒。

5. 加入适量的红糖和料酒,翻炒均匀。

6. 加入清水,大火烧开后转小火煮约10分钟。

7. 等到汤汁收干即可。

8. 装盘享用。

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