瓠子饺子陷的做法
瓠子饺子陷的做法
瓠子饺子陷是一种传统的中国美食，它的制作方法如下：
- 准备好瓠子、猪肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。
- 将瓠子洗净，切成小块，放入锅中煮熟，捞出备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等调料，搅拌均匀。
- 将煮熟的瓠子捣成泥状，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将搅拌好的瓠子饺子陷包入饺子皮中，用手捏紧封口。
- 将包好的饺子放入沸水中煮熟，捞出即可食用。
瓠子饺子陷制作简单，口感鲜美，营养丰富，是一道受人喜爱的美食。
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