花甲蛏子做法大全
花甲蛏子做法大全
花甲蛏子是一道美味的海鲜菜品，下面是花甲蛏子的详细做法：
材料：
- 新鲜花甲蛏子
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 香菜
- 辣椒
步骤：
- 将花甲蛏子洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入花甲蛏子翻炒均匀。
- 加入适量的料酒煮沸，去腥。
- 加入盐和生抽调味，翻炒均匀。
- 最后加入香菜和辣椒提味，翻炒均匀即可。
花甲蛏子做法简单，口感鲜美，是一道适合家庭聚餐或朋友聚会的美食。
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