黄肚鱼怎么做法才好吃

黄肚鱼的做法:

1.清洗干净黄肚鱼,去掉内脏和鳞片,切成块状备用。

2.准备葱姜蒜末,放入锅中煸炒出香味。

3.加入黄肚鱼块煸炒,煸炒至两面金黄色。

4.加入适量的水,放入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖等调味料,烧开后转小火煮10分钟左右。

5.最后加入葱花和香菜末,翻炒均匀即可。

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