南宁干捞粉的做法

南宁干捞粉的做法:

1. 准备材料:干捞粉、猪肉、花生碎、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋、盐、糖。

2. 将干捞粉放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

3. 猪肉切成丝,用酱油、盐、糖腌制一下。

4. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。

5. 加入花生碎、葱花、香菜、辣椒油、醋、盐、糖,翻炒均匀。

6. 将炒好的料倒在煮好的干捞粉上,拌匀即可。

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