虾仔豆腐的做法大全家常做法视频教程
虾仔豆腐是一道美味的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富。下面是一份详细的做法:
- 准备食材:虾仔、豆腐、葱姜蒜、调料(盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水)。
- 将豆腐切成块状,虾仔洗净备用。
- 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。
- 加入虾仔翻炒至变色,加入豆腐块煮开。
- 加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 用淀粉勾芡,加入适量的清水煮开。
- 最后加入葱花翻炒均匀即可。
这道虾仔豆腐菜品简单易做,口感鲜美,适合全家人一起享用。
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