茴香苗烙饼的做法

• 面食

茴香苗烙饼的做法

材料：

  • 茴香苗 100克
  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将茴香苗洗净，切成细末。
  2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合，搅拌均匀。
  3. 加入茴香苗末，再次搅拌均匀。
  4. 平底锅加热，刷上一层油。
  5. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊平。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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