水煮带壳花生米的做法
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美食食谱
水煮带壳花生米的做法:
1. 将带壳花生米用清水浸泡30分钟,去除表面的泥沙。
2. 将花生米放入锅中,加入足够的水,水的高度应该比花生米高出2-3个手指的距离。
3. 加入适量的盐,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,大约需要2-3个小时。
4. 煮熟后,关火,让花生米在锅中浸泡30分钟,让其充分吸收汤汁。
5. 捞出花生米,沥干水分,撒上适量的辣椒粉和花椒粉即可食用。
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