家常菜甘蓝粉条的做法
材料:
- 甘蓝:适量
- 粉条:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 油:适量
步骤:
- 将甘蓝洗净切成小块,粉条用温水泡软备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入甘蓝煸炒至变软。
- 加入适量盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
- 加入适量水,煮开后放入泡软的粉条。
- 煮至粉条熟透,收汁即可。
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