家常菜甘蓝粉条的做法
家常菜甘蓝粉条的做法
材料：
- 甘蓝 300克
- 粉条 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 油适量
做法：
- 将甘蓝洗净切成小块，粉条用温水泡软备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入甘蓝煸炒至变软。
- 加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
- 加入泡软的粉条，翻炒均匀即可。
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