鲜贝水饺的做法大全
鲜贝水饺的做法
材料：
- 鲜贝肉馅
- 水饺皮
- 葱姜蒜末
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鲜贝汁适量
做法：
- 将鲜贝肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鲜贝汁拌匀，腌制10分钟左右。
- 将水饺皮放在手心，包入适量的鲜贝馅，捏紧封口。
- 烧开水，将鲜贝水饺放入水中，煮至浮起即可。
- 捞出水饺，沥干水分，放入碗中，淋上适量的香油即可。
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