莴笋丝炒腊肉的做法大全
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做法大全
莴笋丝炒腊肉的做法
1. 准备食材:莴笋、腊肉、葱、姜、蒜。
2. 将莴笋洗净去皮,切成细丝;葱、姜、蒜切末;腊肉切成小块。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入腊肉煸炒出油。
4. 加入莴笋丝翻炒均匀,加入适量盐、鸡精调味即可。
5. 出锅前撒上葱花点缀即可。
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