炒凉粉加鸡蛋的做法

• 鸡蛋

炒凉粉加鸡蛋的做法：

1. 凉粉切成小块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 加入凉粉煸炒至微黄。

4. 加入鸡蛋液，翻炒均匀。

5. 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。

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