蒜苔炒腊肉的做法 湘菜
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美食食谱
蒜苔炒腊肉的做法
材料:
- 蒜苔 适量
- 腊肉 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将蒜苔洗净切段,腊肉切片备用。
- 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,加入蒜末煸炒出香味。
- 加入蒜苔翻炒均匀,加入生抽和盐调味即可。
蒜苔炒腊肉是湖南地区的一道传统名菜,口感鲜美,营养丰富,是一道家常菜。
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