炮仗面的做法图片
炮仗面的做法图片
炮仗面是一道广东传统美食，主要原料是面粉和水，口感Q弹有嚼劲，配上各种酱料和配菜非常美味。以下是炮仗面的做法和图片：
材料：
- 面粉500克
- 水200毫升
- 盐2克
- 油适量
步骤：
- 将面粉、水和盐混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，盖上湿布醒面30分钟。
- 将面团擀成薄片，切成细条，用手将细条拉长，再用力甩打，使其变细变长。
- 将拉好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮好的面条放入碗中，加入适量的油和调料，拌匀即可。
图片：
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