香酥芝麻饼做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白糖 30克
- 油 适量
- 芝麻 适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团。
- 将面团擀成薄片,用刀切成小块。
- 将小块面片沾上适量的芝麻。
- 热锅凉油,将芝麻面片放入锅中煎炸至金黄色。
- 捞出沥干油,晾凉即可。
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