香菇骨头汤的做法大全

香菇骨头汤的做法

材料:

  • 猪骨头500克
  • 香菇10朵
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪骨头洗净,焯水后捞出备用。
  2. 香菇洗净,切成小块备用。
  3. 姜片和葱段备好。
  4. 将猪骨头、香菇、姜片和葱段放入炖盅中,加入适量清水。
  5. 大火烧开后转小火炖2-3小时,加盐调味即可。

小贴士:

  • 炖的时间越长,汤就越浓郁。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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