鲜草莓牛轧糖的做法大全
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做法大全
鲜草莓牛轧糖的做法
材料:
- 鲜草莓 200克
- 糖 200克
- 蜂蜜 50克
- 花生 50克
- 炼乳 50克
- 白芝麻 适量
步骤:
- 将鲜草莓洗净,去蒂,切成小块备用。
- 将糖和蜂蜜放入锅中,加入适量水,用小火煮至糖溶化。
- 加入切好的草莓块,继续用小火煮至草莓变软,糖浆变稠。
- 加入花生和炼乳,翻炒均匀。
- 将糖浆倒入铺有油纸的烤盘中,撒上白芝麻。
- 放入冰箱冷藏2小时以上,取出切成小块即可。
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