泡缸豆最好吃的做法
泡缸豆是一道美味又健康的菜肴，以下是一种简单易行的做法：
- 将缸豆浸泡在水中至少6小时，或者过夜。
- 将泡好的缸豆放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比缸豆高2-3厘米。
- 加入一些盐和黑胡椒，然后将锅煮沸。
- 将火调至中小火，盖上锅盖，煮约45分钟至1小时，或者直到缸豆变得柔软。
- 将缸豆捞出，沥干水分，加入一些橄榄油和新鲜的香草，搅拌均匀即可。
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