牛奶抹茶曲奇饼的做法
牛奶抹茶曲奇饼的做法
材料：
- 低筋面粉 120克
- 抹茶粉 10克
- 无盐黄油 60克
- 糖粉 30克
- 牛奶 20克
步骤：
- 将无盐黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色变浅，体积变大。
- 筛入低筋面粉和抹茶粉，拌匀。
- 加入牛奶，揉成面团。
- 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5cm的饼状。
- 用曲奇模具将面团切割成所需形状，放入烤盘中。
- 烤箱预热至170度，烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟。
- 取出烤好的曲奇饼，放凉即可。
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