腐竹香菇鸡肉汤的做法大全家常做法大全:
材料:
- 鸡肉:500克
- 腐竹:50克
- 香菇:50克
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将鸡肉切成块状,腐竹和香菇泡发后切片备用。
- 热锅加入适量的油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
- 将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的清水,放入腐竹和香菇,煮沸后转小火炖煮30分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续炖煮10分钟。
- 最后根据个人口味调整味道,即可享用美味的腐竹香菇鸡肉汤。
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