原味铁板蛏子做法
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美食食谱
原味铁板蛏子做法:
1. 将新鲜的蛏子清洗干净,沥干水分备用。
2. 在铁板上加热一些油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入蛏子,煮至蛏子张开,倒入料酒和酱油,翻炒均匀。
4. 最后加入葱花和胡椒粉,翻炒均匀即可。
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