用水煮的辣椒酱的做法

• 美食食谱

用水煮的辣椒酱的做法：

1. 准备好辣椒、蒜、盐、油和水。

2. 将辣椒和蒜切碎，放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 将锅烧热，加入适量的油，放入辣椒蒜末，煸炒出香味。

4. 加入适量的水，煮开后转小火，继续煮10-15分钟，直到水分蒸发干，辣椒酱变浓稠。

5. 关火，待辣椒酱冷却后，装入干净的瓶子中，密封保存。

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