酸菜素包子的做法家常

酸菜素包子的做法家常:

1. 准备酸菜、豆腐、香菇等素材,切成小丁备用。

2. 在面粉中加入酵母和适量的水,揉成面团,静置发酵。

3. 将发酵好的面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮。

4. 将切好的素材放在薄皮上,包成包子的形状。

5. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

6. 准备调料,将酱油、醋、蒜末、姜末、花椒粉等混合,拌匀后蘸着吃。

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