青菜虾仁鸡蛋汤的做法
材料：
青菜适量、虾仁适量、鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。
步骤：
1.青菜洗净切段，虾仁洗净备用，鸡蛋打散备用。
2.锅中加入适量清水，放入青菜段，煮至断生状态。
3.加入虾仁，煮至虾仁变色。
4.倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
5.加入适量盐和鸡精调味即可。
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