酸菜炒粉条的做法东北
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美食食谱
酸菜炒粉条的做法:
1. 准备好酸菜、粉条、瘦肉、葱姜蒜等食材。
2. 粉条提前泡发,瘦肉切成丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入瘦肉丝煸炒至变色。
5. 加入酸菜翻炒均匀。
6. 加入泡发好的粉条,翻炒均匀。
7. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
8. 装盘后可以撒上一些葱花点缀。
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