家庭煎黑椒牛排的做法

材料:

牛排2块,黑胡椒适量,盐适量,橄榄油适量,黄油适量。

步骤:

1. 牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒,用手轻轻按压使其附着在牛排上。

2. 平底锅加热,加入橄榄油,放入牛排,煎至两面金黄色,取出备用。

3. 同一平底锅加热,加入黄油,加入适量的黑胡椒,煮至香味四溢,倒入煎好的牛排上即可。

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